Freiburger Weihnachtsmarkt
Weihnachten und die Zeit davor, der Advent, sollen die Menschen anregen, Wärme zu geben und zu nehmen, den Menschen zu würdigen und ihm Kraft, Träume und Hoffnungen zu geben. Kaum ein anderer Weihnachtsmarkt als der in Freiburg setzt diese Gedanken so um.
Der Weihnachtsmarkt in Freiburg ist eine Privatinitiative, entstanden aus einer Kooperation des Hotels am Rathaus und des Unternehmens FMS. Mehrer private und auch gemeinnützige Organisationen schlossen sich dieser Kooperation an.
Der Freiburger Weihnachtsmarkt öffnet am 24.11. seine Tore und breitet sich in der historischen Altstadt zwischen dem Rathausplatz, dem Kartoffelmarkt und der Franziskaner Straße aus. Es ist dem Veranstalter gelungen, mehr als 125 Einzelhändler, Gewerbetreibenden, Marktbeschicker und Schausteller für den Freiburger Weihnachtsmarkt zu engagieren, die bis einschließlich 23.12. ihre Waren präsentieren, ihre Produkte verkaufen und ihre kreativen Ideen an Kinder und Erwachsene weiterzugeben. Gerade auf dem Kartoffelmarkt werden Kinderträume war. Hier werden erste eigenen Plätzchen in der Freiburger Weihnachtsbäckerei gebacken, im "Land der Lichter" aus Teelichtern und Windlichtern weihnachtlicher Glanz mit Kreativität zu kleinen Geschenken für die Eltern und Großeltern und manchmal auch für den besten Menschen auf der ganzen Welt.
Wo es nach Waffeln duftet, Spekulatius zu einer Tasse Kaffee oder einen Heißen Schokolade genussvoll verzehrt werden, dort gibt es auch das den legendären Striebli und den Nonnenseufzer.
Regionale Küche, traditionelles Kunsthandwerk aus Deutschland aber auch aus Polen ergänzen sich hervorragend zu den an den Samstagen angebotenen Verkäufen aus einigen sozialen Einrichtungen, die caritativ an Menschen weitergereicht, für die die Liebe und die Wärme zur Weihnachtszeit nicht selbstverständlich sind.